Сегодняшний выпуск посвящен ланкийской флоре, которая стала для нас еще одним мощным откровением этого острова. К сожалению, у меня еще нет сканов пленок, на которых снято очень многое из того, о чем я здесь сегодня рассказываю. И это не правильно. Но всё же я решил написать этот пост и выложить несколько кадров, полученных с Velvia. Смотрите, какой фигней я загубил эту дорогущую плёнку :) Чуть позже я обязательно вам покажу всяких интересностей.
Пальмы.
Более чем 30 видов. Самый распространенный вид – королевский кокос. Его молоко используется для питья, приготовления пищи, приготовления алкоголя и еще бог знает в каких целях. Оно превосходно утоляет жажду и борется с голодом (его мякоть можно есть), очень питательно и калорийно. В предпоследний вечер на острове я перестарался с количеством кокосовой водки и на следующее утро стал огурцом после одного выпитого кокоса. Продается он везде на острове. Цена одного такого расчудесного кокоса составляет 15-20 рупий (около 3,5 рублей).
Второй по популярности вид пальм с ее кокосами — из опилок которого делают всякие Raffaello и Bounty. На Шри-Ланке они свежие, сочные и безумно вкусные, не в пример нашим, магазинным. Из волокнистых кожурок кокосов делают веники, веревки, разнообразные предметы домашнего обихода.
Также, растет там и пальма с кокосами, которые считаются самыми большими орехами в мире, только вот они совсем не съедобны. Делать из них можно только прочные веревки и прочую домашнюю утварь.
Есть и пальмы, растущие по 15-20 штук из одного корня.
Про пальмы тамошние вообще можно очень долго рассказывать. Одних банановых пальм там несколько видов, дающих урожай в виде самых маленьких и вкусных бананов в мире и заканчивая самыми большими бананами в мире (от кончиков пальцев по локоть). Бананы там, кстати, безумно вкусные. В России я их не ем совсем, но там никак не мог остановиться.
Дальше — еще рассказ и немного сочных, зеленых фотографий.
Специи
Без специй Шри-Ланка совсем и не Шри-Ланка. Растут там и черный перец (на деревьях, гроздями), и кардамон, и то, что мы привыкли называть гвоздикой (тоже на деревьях), и карри, и всевозможные виды перца (самый острый в мире тоже есть), и корица. Всего и не упомнишь. Пряности и специи они очень любят. Но об этом я расскажу отдельно, когда заведу разговор о еде.
Рис
Без него Шри-Ланка тоже не Шри-Ланка. Белый, красный, круглый, продолговатый. Все прямые участки суши засажены если не какими-либо другими ценными растениями, то обязательно рисом.
Разнообразные тропические деревья
Например, высотой метров под 100. Или с необъятными стволами, которые можно обхватить только толпе в 8-10 человек. Можно найти деревья и с огромными раскидистыми кронами. Самый яркий представитель — это фикус Бенджамина. Площадь его кроны такова, что под ней могут разместиться 1200 человек на пикничок. Невероятное дерево возрастом чуть более 150 лет. Самое-самое на всей планете.
Есть там и елки, которые называются пьяными, потому что стволы у них идут зигзагами, растут по направлению ветра.
Бамбуков одних видов 20. Есть и тот, который растет по 30 см в день. Удивительное растение.
В Ботаническом саду (его надо ставить в пример московскому, заброшенному, заросшему) растет дерево, посаженное Юрием Гагариным. Оно практически перестало расти после его смерти. Есть там деревья, посаженные Николаем II, Королевой Матерью и прочими знаменитыми в истории людьми. И все это обильно сдобрено пальмами, пальмами, пальмами.
Лианы
Потрясающие растения. Обвивают стволы, свисают с них, переплетаются в причудливые узоры. Есть те лианы, которые описывались в сказках про Маугли и Тарзана. Один из видов лиан — невероятные монстеры с пальцастыми изрезанными листьями, которых у нас дома никогда не увидишь, нет столько света.
Фруктовые растения
Тут тебе и маракуйя, и манго, и папайя, и мангустины с рамбутанами, гуава, дурьян, авокадо, всякие земляные яблоки, бананы, вкуснейшие ананасы и прочие самые невообразимые плоды и орехи. Манго вообще самое распространенное дерево, растет и большое, и маленькое, и самое вкусное и не самое вкусное, которое в московских супермаркетах продается. И все это было попробовано на вкус и цвет. Вообще, тяжело описать все это обилие вкусного, съедобного и растущего на кустах и деревьях. Это надо видеть своими глазами.
Каучуковые деревья
Огромные плантации, где они стоят с изрезанными стволами, дают человеку резину, без которой многое в этом мире не было бы возможно. Ланкийцы одни из самых крупных поставщиков каучука в мире.
Чай
Бескрайние плантации. Ни для кого не секрет, что цейлонский чай – один из самых лучших черных чаёв в мире. Зеленого они там очень мало делают и он не особо вкусный. Вот когда увидишь, как и где чаёк растет, как собирается, обрабатывается и затем попадает к нам на стол, только тогда начинаешь понимать, почему он один из самых лучших. О нем я расскажу отдельно.
Цветы
Они там на каждом углу. И пахнущие, и не пахнущие, и причудливых форм и раскрасок. Самые удивительные из всех – это орхидеи. Растут в ливневых лесах в кронах высокорослых деревьев. Укореняются на них, обвивая стволы или попадая в ложбинки со мхами и лишайниками. Растет на Шри-Ланке около 150 видов орхидей. Все самые красивые из них были представлены в специальной оранжерее в Ботаническом саду. Некоторые из них пахнут шоколадом, некоторые лимонами и прочими вкусными известными нам по обыкновенным продуктам запахами. А некоторые просто красиво выглядят.
Цветы, известные нам по подоконникам наших квартир, растут там везде, куда семя упадет: по краям дорог, в лесах, на пляжах. Разноцветные листья, которые видишь только в оранжереях садовых центров, на Шри-Ланке являются хозяевами.
И еще много-много всего, что я, либо упустил из виду, либо просто забыл от обилия эмоций и впечатлений. Продолжение следует...
P.S. цвета с вельвии просто божественны. Над фотографиями вообще никаких экспериментов не ставилось. Всё как есть из-под сканера. Только кроп.